わたしが作る、おうちジビエ。

pierpankit は、現在準備中です。

About

気軽に、自宅で作れる
イノシシのラグーソースキット。

野菜を加えて、お肉を炒めて、
ことこと煮込めば、
美味しいパスタソースの出来上がり

愛媛県今治市にある大三島(おおみしま)では、イノシシが多く生息しています。その数、年間捕獲数は1,000頭を超えます。

耕作放棄地である柑橘畑の柑橘を筆頭に、山の恵みをふんだんに食べたイノシシは、柔らかく、臭みも全くありません。

イノシシを、もっと気軽に、もっと楽しく。そんな思いから、この商品は生まれました。

簡単に作れる秘訣